{"id":2068,"date":"2025-07-24T16:27:02","date_gmt":"2025-07-24T16:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/radiosur.com.co\/?p=2068"},"modified":"2025-07-24T16:27:03","modified_gmt":"2025-07-24T16:27:03","slug":"mision-puertorriquena-visita-el-centro-de-investigacion-nataima-de-agrosavia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiosur.com.co\/index.php\/2025\/07\/24\/mision-puertorriquena-visita-el-centro-de-investigacion-nataima-de-agrosavia\/","title":{"rendered":"Misi\u00f3n puertorrique\u00f1a visita el Centro de Investigaci\u00f3n Nataima de AGROSAVIA"},"content":{"rendered":"\n

Arracacha Agrosavia la 22 y los productores de Cajamarca fueron el centro de inter\u00e9s.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ibagu\u00e9, Tolima. Julio 22 de 2025.<\/strong> Entre los d\u00edas 14 al 17 de julio, la comisi\u00f3n integrada por la academia, productores y gobierno de Puerto Rico visit\u00f3 nuestro pa\u00eds con el fin de conocer mucho m\u00e1s sobre la producci\u00f3n de arracacha.<\/p>\n\n\n\n

Durante este tiempo, tuvieron la oportunidad de reunirse con funcionarios del Ministerio de Agricultura, en la ciudad de Bogot\u00e1, visitar el Centro de Investigaci\u00f3n Nataima de AGROSAVIA en el Espinal y fincas de productores de arracacha en el municipio de Cajamarca- Tolima, productores pertenecientes a la asociaci\u00f3n de ASOARRACACHOS, una de las organizaciones de productores representativas de esta ra\u00edz tuberosa.<\/p>\n\n\n\n

En su recorrido por el municipio de Cajamarca, el 15 de julio, compartieron conocimientos y experiencias con productores y transformadores de esta especie, para el d\u00eda siguiente, el encuentro se traslad\u00f3 al Centro de Investigaci\u00f3n Nataima, donde intercambiaron conocimientos con investigadores de la sede y conocieron m\u00e1s de cerca las investigaciones que se adelantan en este Centro, no solo en arracacha sino tambi\u00e9n en otras especies.<\/p>\n\n\n\n

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La comisi\u00f3n boricua, que estuvo encabezada por el secretario de agricultura, Josu\u00e9 Rivera, acompa\u00f1ado de dos funcionarios de esa secretar\u00eda, cinco productores de arracacha (apio como se le llama en Puerto Rico), tres representantes del equipo t\u00e9cnico y acad\u00e9mico de la Universidad de Puerto Rico, tuvo como objeto, entre otros, conocer las t\u00e9cnicas de cultivo de arracacha que tienen los productores de Cajamarca y los avances de investigaci\u00f3n en esta y otras especies.<\/p>\n\n\n\n

Los productores, tanto locales como visitantes, fueron protagonistas, hablaron entre otros temas de sus similitudes y diferencias en el sistema de producci\u00f3n, las enfermedades y plagas presentes en cada una de las regiones, as\u00ed como su manejo. Un tema que no fue muy comprensible para los visitantes es el pago que, en Colombia, reciben los productores por una carga de arracacha, mientras en Puerto Rico es de 750 USD\/carga, en nuestro pa\u00eds en este momento es solamente 8 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

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La asociaci\u00f3n de productores ASOARRACACHOS, comparti\u00f3 con los visitantes los procesos que desarrollan para darle valor agregado a la arracacha; los puertorrique\u00f1os tuvieron la oportunidad de observar, degustar, en general conocer, los productos como: yogur, sabaj\u00f3n, arequipe, chips, harina, cervezas y artesan\u00edas, que se elaboran teniendo como base este producto; el coctel de olores, im\u00e1genes y sabores dejaron gratamente impresionados a los boricuas, adem\u00e1s con muchas ideas de emprendimientos y negocios que pueden ser viables entre los dos pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

Durante la visita al Centro de Investigaci\u00f3n Nataima, los investigadores locales explicaron los diferentes procesos de investigaci\u00f3n que se llevan a cabo no solamente en arracacha, se expusieron temas que generaron gran inter\u00e9s como la conservaci\u00f3n y caracterizaci\u00f3n de bancos de germoplasma de mango, achira y guan\u00e1bana; igualmente conocieron los avances desarrollados por AGROSAVIA en pasifloras espec\u00edficamente en manejo de Fusarium, un tema de especial relevancia para los boricuas fue la implementaci\u00f3n de t\u00e9cnicas de agricultura de precisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Al secretario de agricultura de Puerto Rico, Josu\u00e9 Rivera y en general al equipo de la comisi\u00f3n les llam\u00f3 la atenci\u00f3n algunas de las estrategias ejecutadas por AGROSAVIA, como el Plan Nacional de Semillas, multiplicaci\u00f3n de semilla bajo la estrategia de plan de m\u00ednimos, programas que se han implementado con el cultivo de arracacha.<\/p>\n\n\n\n

El encuentro dej\u00f3 interesantes compromisos de trabajo que constituyen la base para adelantar una articulaci\u00f3n en temas de Investigaci\u00f3n, Desarrollo e Innovaci\u00f3n (I+D+i), temas comerciales y acad\u00e9micos, entre las instituciones, los gobiernos e incluso con los mismos productores agropecuarios. Dada la plena disposici\u00f3n manifestada por las partes, esperamos que este sea el primer paso para una serie de intercambios que permitan estrechar los lasos de cooperaci\u00f3n tanto para los productores agropecuarios del departamento del Tolima, como para AGROSAVIA y las instituciones colombianas y puertorrique\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/www.agrosavia.co\/noticias\/misi%C3%B3n-puertorrique%C3%B1a-visita-el-centro-de-investigaci%C3%B3n-nataima-de-agrosavia<\/a><\/p>\n\n\n\n

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M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jorge Sarasty Petrel<\/p>\n\n\n\n

Profesional de Comunicaciones, Identidad y Relaciones Corporativas<\/p>\n\n\n\n

Centro de Investigaci\u00f3n Nataima<\/p>\n\n\n\n

Oficina Asesora de Comunicaciones, Identidad y Relaciones Corporativas<\/p>\n\n\n\n

jsarasty@agrosavia.co<\/a><\/p>\n\n\n\n

AGROSAVIA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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